Festival Alimenterre projection du film « Quinoa, prenez en de la graine! »

Date / Heure
29 Nov 2019
18h30 - 20h45

Emplacement
Médiathèque François Mitterrand
16 place Léo Bouyssou
40110 Morcenx

Organisateur
C KOI CA

Contact
C Koi Ca
mailto : animation@jeanot.fr
tel : 09.81.98.81.31
web : http://www.jeanot.fr

Catégories :


Description :

Projection du film « Quinoa, prenez en de la graine! » suivie d’une discussion libre.

Ce documentaire sur la culture et le commerce de cette graine « latino » est pédagogique et interroge nos modes de consommation. Le format de ce reportage se démarque par son approche à la fois agronomique et géopolitique. En comprenant le fonctionnement de la filière quinoa, nous prenons conscience des dérives dues à l’industrialisation et la commercialisation de masse, qui ont abouti à transformer génétiquement cette graine. Les gains de temps obtenus impliquent le recours à des pesticides sur une plante à l’origine très robuste. La demande croissante de quinoa sur les marchés internationaux bouleverse aussi des équilibres régionaux avec un renforcement de la concurrence entre pays producteurs.

Dès 12 ans